El segundo sábado de septiembre se ha convertido en una fecha especial para todos los venezolanos alrededor del mundo: es el Día Mundial de la Arepa.
Este día no es solo una excusa para disfrutar de nuestro plato más emblemático, sino también una oportunidad para celebrar nuestra cultura, nuestras raíces y el sentido de comunidad que nos une, sin importar dónde estemos.
En este post, vamos a explorar la historia de este día, cómo se celebra en diferentes partes del mundo, y por qué la arepa se ha convertido en un símbolo de resistencia y orgullo para los venezolanos.
HISTORIA DEL DÍA MUNDIAL DE LA AREPA
1.- El Origen del Día Mundial de la Arepa
El Día Mundial de la Arepa fue creado por la organización “Ven Mundo”, una plataforma que conecta a los venezolanos en la diáspora con sus raíces y entre sí.
La idea surgió en 2012 como una forma de celebrar nuestra gastronomía y fortalecer la identidad cultural entre los venezolanos que viven en el exterior.
Desde entonces, cada segundo sábado de septiembre, miles de venezolanos se reúnen para compartir y disfrutar de arepas, convirtiendo este día en una fiesta global.
2.- Por Qué septiembre
Septiembre fue elegido estratégicamente como el mes para celebrar el Día Mundial de la Arepa porque es un mes que no tiene grandes festividades en Venezuela, lo que lo hace perfecto para dedicarlo a esta celebración.
Además, al ser un mes de transición entre el verano y el otoño en muchos países, es una oportunidad para reunirse en familia o con amigos antes de que comience la temporada de frío en algunas regiones del mundo.
3.- El primer Día mundial de la arepa
El primer Día Mundial de la Arepa se celebró en 2012, y aunque comenzó como una iniciativa modesta, rápidamente se expandió.
En ciudades como Miami, Madrid, Buenos Aires y Santiago de Chile, los venezolanos organizaron eventos en restaurantes y plazas, compartiendo arepas y recuerdos de su país.
Desde entonces, la celebración ha crecido exponencialmente, involucrando a más ciudades y países cada año.
CELEBRACIONES ALREDEDOR DEL MUNDO
1.- Día mundial de la arepa en Miami
Miami, con su gran comunidad venezolana, ha sido uno de los epicentros de la celebración del Día Mundial de la Arepa.
Cada año, restaurantes y food trucks de comida venezolana se preparan para recibir a cientos de personas que llegan en busca de su arepa favorita.
Además, se organizan concursos de la mejor arepa, talleres de cocina para aprender a hacerlas y actividades culturales que incluyen música en vivo y bailes tradicionales.
En Panna New Food Latino, nos unimos a esta celebración ofreciendo una amplia variedad de arepas para todos los gustos, desde las tradicionales hasta las más innovadoras.
2.- Madrid: Un encuentro de sabores y cultura
En Madrid, otra ciudad con una gran población de venezolanos, el Día Mundial de la Arepa se ha convertido en un evento cultural importante.
Allí, los venezolanos y los que no lo son, pero aman la arepa, han podido disfrutar eventos como “La ruta de la arepa”, donde aparecieron las más locas reinterpretaciones de nuestra delicia patria:
La Caprearepa: tomate confitado, burrata, albahaca y aceite de oliva.
La Pepipicantona: la reina pepiada de toda la vida, ¡pero picante!
Las Cocuiza Brunch: un trío compuesto por arepa de remolacha rellena de carne mechada, una arepa de espinaca y espirulina rellena de reina pepiada y, finalmente, una arepa de calabaza y zanahoria rellena con queso de mano.
Inclusive hubo quien se atrevió con la fusión del plato venezolano, con el más castizo de los bocadillos: el de calamares. Así inventaron “La Madrileña”, una arepa en donde la masa se mezcló con tinta de calamar y la rellenaros de calamares rebozados, aguacate, cilantro y mojo picón
3.- Buenos Aires: La arepa como punto de encuentro
En Buenos Aires, el Día Mundial de la Arepa se celebra con un enfoque muy comunitario.
Los venezolanos organizan grandes encuentros en parques y plazas, donde cada familia lleva sus arepas, para compartir en el lugar.
Hace tres años, con la pandemia de salida, se celebró en la capital argentina, de forma muy especial, el Día Mundial de la arepa.
En esta ocasión, los que tuvieron suerte, hasta comieron gratis, pues como parte del festejo en zonas como Puerto Madero, el Obelisco o el lujoso barrio de Recoleta, se regalaron arepas, que encantados disfrutaron los porteños.
4.- Santiago de Chile: una celebración en expansión
En Santiago de Chile, la celebración del Día Mundial de la Arepa ha crecido rápidamente en los últimos años, en paralelo con el aumento de la comunidad venezolana en la ciudad.
Aquí, los restaurantes de comida venezolana se llenan desde temprano y no es raro ver largas filas de personas esperando para comprar arepas.
Además, muchos venezolanos organizan eventos privados en sus hogares, donde invitan a amigos chilenos a compartir y disfrutar de nuestras tradiciones.
5.- Otras celebraciones en el mundo
El Día Mundial de la Arepa también se celebra en ciudades como Nueva York, Londres, Toronto, Ciudad de México y muchas otras.
En cada lugar, los venezolanos adaptan la celebración a su entorno, pero siempre con la arepa como el centro de la fiesta.
Es impresionante ver cómo este sencillo, pero delicioso plato ha logrado unir a nuestra diáspora y mantener vivas nuestras tradiciones en cualquier rincón del mundo.
LA AREPA COMO SÍMBOLO DE IDENTIDAD
1.- Un plato que nos une
La arepa es más que un simple alimento para los venezolanos; es un símbolo de unidad y resistencia.
En un país que ha atravesado tantos desafíos en las últimas décadas, la arepa ha sido un punto de referencia constante, un recordatorio de lo que somos y de nuestras raíces.
No importa si estamos en Venezuela o en cualquier otro lugar del mundo, al comer una arepa, nos sentimos conectados con nuestra tierra y con nuestra gente.
2- El Poder de la arepa en la diáspora
Para los venezolanos en el extranjero, la arepa representa mucho más que una comida típica.
Es un pedazo de hogar, un bocado que trae consigo recuerdos de infancia, de familia y de momentos felices.
Preparar arepas en el extranjero es una forma de mantener viva nuestra cultura y de transmitirla a las nuevas generaciones que nacen lejos de Venezuela.
3.- La Arepa como emblema de adaptabilidad
La adaptabilidad de la arepa también la ha convertido en un símbolo de la resiliencia del pueblo venezolano.
Así como la arepa puede ser rellenada con casi cualquier cosa, los venezolanos han aprendido a adaptarse a cualquier circunstancia, reinventándose y encontrando formas de salir adelante, sin importar dónde se encuentren.
CÓMO CELEBRAR EL DÍA MUNDIAL DE LA AREPA
1.- Prepara arepas en casa
La mejor manera de celebrar el Día Mundial de la Arepa es, por supuesto, preparando arepas en casa.
No importa si eres un experto o si es la primera vez que las haces; lo importante es compartir el proceso con amigos y familiares.
Puedes experimentar con diferentes rellenos, desde los más tradicionales como la reina pepiada o la dominó, hasta opciones más creativas.
2.- Comparte una arepa con alguien nuevo
Otra forma de celebrar es compartir una arepa con alguien que no sea venezolano.
Invita a tus amigos, vecinos o compañeros de trabajo a probar una arepa y a conocer un poco más sobre nuestra cultura.
Esta es una excelente manera de construir puentes y de dar a conocer lo mejor de nuestra gastronomía.
3.- Visita Panna New Food Latino en Miami
Si estás en Miami, te invitamos a celebrar el Día Mundial de la Arepa con nosotros en Panna New Food Latino.
Este día tendremos nuestra amplia variedad de rellenos para que disfrutes de tu favorita o te atrevas a probar algo nuevo.
Además, puedes llevar arepas congeladas a casa para continuar la celebración en la comodidad de tu hogar.
4.- Únete a eventos comunitarios
Revisa si en tu ciudad hay algún evento comunitario para celebrar el Día Mundial de la Arepa.
Participar en estas actividades es una excelente manera de conectarte con otros venezolanos y de sentirte más cerca de tu país, aunque estés lejos.
CELEBREMOS EN PANNA
El Día Mundial de la Arepa es más que una celebración gastronómica; es una manifestación de nuestra identidad, un día para recordar de dónde venimos y para sentirnos orgullosos de nuestra cultura.
Es un momento para compartir con los nuestros y para dar a conocer al mundo un poco de lo que significa ser venezolano.
Así que este segundo sábado de septiembre, no importa dónde te encuentres, toma una arepa, compártela con alguien especial y celebra el orgullo de ser venezolano.
¿Quieres celebrar el Día Mundial de la Arepa con el mejor sabor venezolano en Miami?
Ven a Panna New Food Latino ¡y no te pierdas la oportunidad de vivir esta experiencia única con nosotros!
