De pasado italiano y presente internacional: EL PANINI

Los paninis italianos, conocidos y amados mundialmente, tienen una historia tan rica y deliciosa como sus ingredientes.

Originarios de Italia, la palabra “panini” es el plural de “panino”, que significa “pequeño pan” en italiano.

Estos sándwiches no son solo un simple bocado, sino una tradición que combina ingredientes frescos y locales con un toque de creatividad.

Desde las bulliciosas calles de Milán hasta las acogedoras trattorias en la Toscana, los paninis han sido un pilar de la cocina italiana, llevando consigo la esencia de la simplicidad y la calidad en cada bocado.

DE PASADO ITALIANO Y PRESENTE INTERNACIONAL EL PANINI

El PANINI, PASADO ITALIANO Y PRESENTE INTERNACIONAL

Los paninis comenzaron a ganar popularidad en Italia durante el siglo XX, especialmente en los bares y cafeterías.

Se trataba de una solución rápida y sabrosa para aquellos que buscaban una comida ligera pero satisfactoria.

El nombre “panini” refleja esta simplicidad: un pequeño pan relleno de deliciosos ingredientes, generalmente prensado y tostado para crear una textura crujiente y un interior caliente y fundido.

En su origen, los paninis eran elaborados con ingredientes frescos del día, y se convirtieron en una opción popular entre trabajadores y estudiantes que necesitaban una comida rápida y nutritiva.

La versatilidad de estos sándwiches permitió a los chefs experimentar con diferentes rellenos y combinaciones, llevando el concepto de panini más allá de las fronteras italianas.

CURIOSIDADES DEL PANINI:

Popularidad global:

Aunque son de origen italiano, los paninis se han adaptado a paladares de todo el mundo, incorporando ingredientes locales y variantes creativas.

En Estados Unidos, por ejemplo, se han convertido en un elemento básico en los menús de cafeterías y restaurantes, y en Francia, se pueden encontrar versiones gourmet con quesos y carnes locales.

Estilo de preparación:

Tradicionalmente, un panini se prepara utilizando una plancha especial llamada “panini press” o “grill”, que le da ese característico exterior crujiente.

Este método de preparación no solo calienta el sándwich, sino que también fusiona los sabores y texturas de los ingredientes, creando una experiencia culinaria única.

Versatilidad:

Pueden ser servidos fríos o calientes, aunque la versión tostada es la más popular por su irresistible mezcla de texturas.

La posibilidad de personalizar los rellenos según la temporada y las preferencias individuales hace que los paninis sean una opción atractiva para cualquier ocasión.

Ingredientes clásicos:

Los ingredientes clásicos incluyen mozzarella, tomates, albahaca, prosciutto, y una variedad de quesos y vegetales frescos.

Sin embargo, la creatividad en la cocina ha dado lugar a una infinita variedad de combinaciones, desde opciones vegetarianas hasta versiones con mariscos y carnes exóticas.

EL PANINI

PANINIS EMBLEMÁTICOS EN PANNA NEW FOOD LATINO

Para los amantes de la buena comida y los nuevos comensales, Panna New Food Latino trae de regreso sus emblemáticos paninis con una promoción especial desde el 1 de agosto hasta el 30 de septiembre.

Estos deliciosos paninis están diseñados para deleitar tus sentidos con cada bocado:

  1. MOZZARELLA & TOMATO:

Una perfecta armonía entre mozzarella suave, albahaca y tomate fresco, un clásico mediterráneo reinventado. Este panini captura la esencia de los sabores italianos, ofreciendo una combinación refrescante y ligera, ideal para cualquier momento del día.

  1. CHICKEN AVOCADO:

Una deliciosa combinación de pollo jugoso, queso mozzarella y aguacate cremoso, que promete satisfacer cualquier antojo. La cremosidad del aguacate complementa perfectamente el sabor del pollo, creando una experiencia de sabor rica y satisfactoria.

  1. CHICKEN ROASTED PEPPERS:

Queso, tocineta, tomate y tiras de pimientos que aportan un toque ahumado y dulce al pollo tierno. Este panini es una explosión de sabores, donde cada ingrediente añade una capa única de gusto y textura.

  1. HAM AND CHEESE:

El eterno favorito con jamón y queso, un bocado que siempre reconforta. La sencillez de este panini no le resta en absoluto, sino que resalta la calidad de los ingredientes y la perfección de la combinación clásica.

Estos paninis se venden acompañados de papas fritas, ensalada fresca con queso feta y la bebida de elección de cada cliente, creando una experiencia completa y satisfactoria.

La oferta de acompañamientos no solo complementa los paninis, sino que también asegura una comida equilibrada y deliciosa.

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